18 сентября 2010 ушел из жизни основатель форума mulke.net Максим (Ice)... Помним, скорбим.
Текущее время: 28 мар 2024 13:26

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 23 ]  На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Дрожжи
Ссылка на сообщение #16  СообщениеДобавлено: 10 май 2012 12:14 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 сен 2010 14:19
Сообщений: 647
Откуда: ЛНР. Россия.
Когда Вы заболели: 0- 0-2004
Пункты репутации: 158
Моро
Опасность заключается в том,что можно не успеть до сортира добежать!

_________________
В детстве я очень любил мультики,но никогда не думал,что я им стану!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дрожжи
Ссылка на сообщение #17  СообщениеДобавлено: 10 май 2012 16:56 
Не в сети

Зарегистрирован: 05 дек 2008 20:19
Сообщений: 75
Откуда: москва
Пункты репутации: 10
желудочный сок все рано разбирает все белки на аминокислоты
надо бы использовать клизму :oops:
или другой метод доставки


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дрожжи
Ссылка на сообщение #18  СообщениеДобавлено: 10 май 2012 19:35 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 21 июл 2011 19:34
Сообщений: 162
Изображения: 0
Пункты репутации: 31
:D Не, стул нормальный.
Развожу в банке:
треть дрожжей(обычных, пирожково-бражковых);
500 мл. тёплой кипячённой воды;
6 ч.ложек сахара;
Накрываю полотенцем и ставлю в тёплое местечко, деб не мешало.

_________________
Изображение
Из всех лекарств лучшие - отдых и воздержание.


Вернуться наверх
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дрожжи
Ссылка на сообщение #19  СообщениеДобавлено: 11 май 2012 12:01 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 апр 2012 23:04
Сообщений: 1254
Изображения: 7
У меня от таких рецептов, выражения лица как уgoogoosha
на аватарке зробылось.

_________________
Изображение
各の寿命は、その運命に従うもの
誰のミスを避けることができない...

Цюй Юань


Вернуться наверх
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дрожжи
Ссылка на сообщение #20  СообщениеДобавлено: 11 май 2012 18:06 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 21 июл 2011 19:34
Сообщений: 162
Изображения: 0
Пункты репутации: 31
Maloiy
:lol:
Ты поди брагу 100% зробыв!
У меня получается газированная какая-то браженция.
Хз, я на бражке не специализировался.

Результатом поделится кто-то, кто то же цедит этот коктейль?

_________________
Изображение
Из всех лекарств лучшие - отдых и воздержание.


Вернуться наверх
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дрожжи
Ссылка на сообщение #21  СообщениеДобавлено: 12 май 2012 16:08 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 апр 2012 23:04
Сообщений: 1254
Изображения: 7
Сто процентной браги небывает, есть спирт этиловый 97% .
ХЛЕБНЫЙ КВАС
НА видро воды.Порезанный ржаной хлеб залить кипятком, дать постоять 3-4 часа.
После этого настой процедить, положить в него дрожжи, сахар и
мяту. Накрыть салфеткой и оставить для брожения на 5-6 часов.
Когда квас начнет пенится, его надо вторично процедить и
разлить в бутылки, в которые предварительно положить по несколько
изюминок, и закупорить (пробки перед закупориванием размочить в
кипятке до эластичности), закрепив после укупорки пробки
шпагатом.

Бутылки вынести в холодное место и оставить там в горизонтальном
положении. Через 2-3 дня квас будет готов.

На 10-12 бутылок кваса -1 кг. ржаного хлеба, 25 г. мяты, 50 г.
изюма.

_________________
Изображение
各の寿命は、その運命に従うもの
誰のミスを避けることができない...

Цюй Юань


Вернуться наверх
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дрожжи
Ссылка на сообщение #22  СообщениеДобавлено: 12 май 2012 16:20 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 апр 2012 23:04
Сообщений: 1254
Изображения: 7
З дрожжами непереборщи только, ато точно 100% получица. :lol: (Дрожжей кидай чуть меньше половины чайной ложки).

_________________
Изображение
各の寿命は、その運命に従うもの
誰のミスを避けることができない...

Цюй Юань


Вернуться наверх
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дрожжи
Ссылка на сообщение #23  СообщениеДобавлено: 12 май 2012 16:26 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 апр 2012 23:04
Сообщений: 1254
Изображения: 7
Мята
Мята - многолетнее травянистое растение с прямостоящим стеблем и
довольно мощным разветвленным корневищем. Она имеет характерный
ароматный запах. В листьях, цветках и стеблях растения содержится
эфирное масло (1,5-3,5%), небольшое количество дубильных веществ,
органические кислоты, каротин (провитамин А). Главным носителем
аромата мятного масла и его физиологически активным компонентом
является ментол.
Листья мяты используют как составную часть сложных смесей,
улучшающих пищеварение. Мята применяется как успокаивающее
средство при нервных и сердечных болезнях, как укрепляющее - при
упадке сил, ревматизме. Поступая в организм, мята усиливает
секрецию пищеварительных желез, способствует более быстрому
опорожнению желудка и кишечника. Мятное масло благотворно
действует на функцию печени и желчного пузыря, расширяет
кровеносные сосуды.
В кулинарии применяется несколько видов мяты. Используются те,
которые дают наименьшую горечь при нагревании: кудрявая мята,
мелисса (лимонная мята), пряная мята (эльсгольция) и яблочная
мята.
Мяту вносят в блюда только в сушеном или молотом виде.
Мяту в кулинарии чаще всего используют для ароматизации некоторых
продуктов и напитков (мятный квас, мятные пряники и т. п.). В
свежем виде мяту применяют как приправу для улучшения
пищеварения, добавляют в супы, вторые блюда, хлебный квас.

_________________
Изображение
各の寿命は、その運命に従うもの
誰のミスを避けることができない...

Цюй Юань


Вернуться наверх
 Профиль Персональный альбом  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 23 ]  На страницу Пред.  1, 2

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения